receta gin tonic

Como preparar Gin Tonic – Receta

El Gin Tonic clásico es uno de los cócteles más tradicionales pero muy de moda.

Pero antes de entrar en detalles, empecemos por el principio: el origen del gin-tonic.

La ginebra se originó en los Países Bajos durante el siglo XVII. Se da crédito por su invención al doctor Franciscus Sylvius.
Inventor del gin tonic

Se popularizó su consumo en Inglaterra tras la Revolución Gloriosa que acabó instaurando a Guillermo de Orange en la corona británica. La ginebra holandesa es conocida como jenever o genever, y es diferente del estilo inglés, en el cual la bebida se obtiene de un destilado de cebada y en algunas ocasiones se envejece en barricas de madera. La jenever por regla general posee un contenido inferior en alcohol y un sabor más fuerte que su equivalente londinense.

Con el paso de los años, el uso terapéutico de la tónica ha desaparecido. Su consumo recreativo junto a la ginebra, en cambio, es cada vez más popular.

 

Gin tonic ingredientes:

6 centilitros de Ginebra (a elegir, mejor una ginebra premium, claro está)

1 tónica

2 tiras de piel de Pomelo

1 trozo de manzana

 

Como preparar gin tonic:

Colocamos el hielo en la copa, removiéndolo para enfriar el cristal.

Retiramos el agua que haya podido quedar en el fondo.

Vertemos la ginebra, y añadimos muy cuidadosamente la tónica, evitando que toque el hielo para que no se escape el carbónico.

Damos suavemente media vuelta a los ingredientes para mezclarlos.

Doblamos las tiras de piel de pomelo hasta conseguir que la piel exude el aceite con el que aromatizaremos la mezcla.

Decoramos introduciendo una brocheta hecha con la manzana.

Y ya esta! Ya tenemos nuestro delicioso y gin tonic perfecto y listo para tomar.

 

Curiosidades sobre la bebida gin tonic:

Es una bebida ideal para tomar después de las comidas gracias a sus propiedades digestivas.

Para conseguir un Gin Tonic perfecto la proporción ideal entre tónica y Ginebra es de 4 partes de tónica por una de Ginebra.

Puede servirse en cualquier tipo de vaso siempre y cuando tenga boca ancha, para que el Gin Tonic quede perfectamente oxigenado.

Os dejamos con un vídeo que nos ha parecido muy instructivo, espero lo disfruten casi tanto como el gin!

Ahora ya saber como preparar gin tonic. Si no te acabas de decidir, aquí tienes más recetas de mojitos y otros cócteles.

Resumen
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Gin Tonic
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