mojito de naranja

Mojito de naranja

El mojito de naranja, una opción diferente para todos los que queremos un descanso del tradicional Mojito

Una versión algo más dulce del mojito tradicional pero espectacular, una delicia.

¿Estás preparado para hacer el mojito de naranja? Una variante de un clásico cubano que nos va a dar muchas satisfacciones. Todo lo que tienes que hacer es seguir nuestras instrucciones y te aseguramos que no morirás en el intento.

La base es la de un mojito ya que emplearemos el ron blanco y el zumo de lima, sin embargo cambiamos las hojas de menta por las de albahaca. El zumo de naranja aportará un aspecto diferente a este mojito, siempre que podamos hay que tratar de innovar!

 

Ingredientes del mojito de naranja

2 naranjas exprimidas

1 cucharada de ralladura de limón

Ron añejo blanco 60 ml

3 cucharadas de azúcar moreno

10 hojas de menta fresca

200  ml  de gaseosa o agua con gas o Ginger Ale

Una taza de hielo picado

Rodajas de naranja y hojas de menta para adornar

Mermelada de naranja amarga casera

Como se prepara el mojito de naranja

En un vaso alto echamos la media naranja cortada en 4 trozos y 2 cucharadas de azúcar, con un mortero aplastamos un poco, suavemente para sacarle un poco de jugo.

Añadimos el jengibre y 5-6 hojas de hierbabuena (menta), jugamos con la cuchara un poco aplastando las hojas contra el cristal, sin romperlas y con delicadeza.

¿Cómo vas? Hasta aquí bien, pues continuamos …

Añadimos hielo picado (pilé), agregamos el ron y mezclamos un poco con la cuchara. Echamos hielo picado (pilé) hasta arriba. Rellenamos con la soda Ginger Ale.

Terminamos el Mojito de Naranja decorando con un círculo de naranja en el borde del vaso y una ramita de hierbabuena, ponemos para acabar dos pajitas.

La buena noticia es que ya lo has terminado y otra buena, es nuestro vídeo donde explicamos paso a paso la receta.

Ahora ya saber como preparar el mojito de naranja. Si quieres aprender otras combinaciones, aquí tienes más recetas de mojitos y otros cócteles.

 

Resumen
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Mojito de naranja
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